Svensk buffè 145 kr (min 15 personer)

3 st valfria rätter

2 sorters grönsaker ingår per rätt

Rökt skinka med mimosa sallad.

Parmaskinka med melon.

 Färskrökt lax med hovmästarsås.

Varmrökt lax med romsås.

Marinerad fläskfilé med örtsås. 

Rökt fläskfilé med rödpepparsås.

Rostbiff med picklessås.

Grillkryddad kycklingfilé med sweetchilisås.

Baconlindad kycklingfilé med kryddsås.

Pastrami kryddad kalkonbröst med ananassås.

Hjortstek med rårörda lingon sås.

Vid beställning av komplett buffé ingår :

Gurka, rädisor, olivsallad, paprika, sallad, bröd, smör,

potatissallad eller potatisgratäng.

Italiensk Buffé. 158 kr (min 20 personer)

Parmaskinka med grön sparris.

Apelsinmarinerad kycklingfilé med pinjenötter på salladsbädd.

2 sorters salami med brieost.

Fläskfilé Tonnato (marinerad fläskfilé med tonfisksås).

Stor kapris, marinerade vitlöksklyftor, 2 sorters oliver.

Mozzarellasallad, pastasallad, Italiensk potatissallad & Italiensk potatisgratäng.

Bröd & smör.

Mexikansk Buffé 167 kr (min 20 personer)

Apelsin marinerad kycklingfilé på salladsbädd.

Limé & chili marinerad fläskfilé.

Räkor med avokado

Tacoköttfärs.

Mexikansk knyten (små piroger).

Guacamole, salsa dip, pikant ost dip & mild creme fresh dip.

Nachochips, taco, tortilla bröd.

Majs, paprika, gurka, tomat, purjolök & jalapeno.

Bönor, riven ost, isbergsallad & oliver.